TORTA DE BANANA
INGREDIENTES: DOCE : 3 colheres (sopa) de açúcar * 6 bananas em rodelas
CREME: 1 lata de leite condensado * 1 vez a mesma medida de leite * 3 gemas * 2 colheres (sopa) de maisena * gotas de baunilha
SUSPIRO: 3 claras * 6 colheres (sopa) de açúcar
MODO DE FAZER: DOCE: Derreta o açúcar numa panela até dourar. Junte ½ xícara (café) de água fervente, aos poucos, e mexa até dissolver completamente. Junte as bananas e, balançando a panela , deixe no fogo até que fiquem macias e douradas. Despeje num pirex e reserve.
CREME: Bata os ingredientes, no liqüidificador, coloque numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um creme. Deixe esfriar um pouco e despeje sobre as bananas.
SUSPIRO: Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, aos poucos, e bata até obter ponto de suspiro. Ponha o suspiro sobre o creme e leve ao forno brando por 15 minutos.
CREME: 1 lata de leite condensado * 1 vez a mesma medida de leite * 3 gemas * 2 colheres (sopa) de maisena * gotas de baunilha
SUSPIRO: 3 claras * 6 colheres (sopa) de açúcar
MODO DE FAZER: DOCE: Derreta o açúcar numa panela até dourar. Junte ½ xícara (café) de água fervente, aos poucos, e mexa até dissolver completamente. Junte as bananas e, balançando a panela , deixe no fogo até que fiquem macias e douradas. Despeje num pirex e reserve.
CREME: Bata os ingredientes, no liqüidificador, coloque numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até obter um creme. Deixe esfriar um pouco e despeje sobre as bananas.
SUSPIRO: Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, aos poucos, e bata até obter ponto de suspiro. Ponha o suspiro sobre o creme e leve ao forno brando por 15 minutos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Adorei receber sua visita!
Ler seu comentário, é ainda melhor!!!
Responderei sempre por aqui.